ARTICLES À LA UNE
-
Tuy Hoa : Boudée à tort. Furieusement moderne
Boudée à tort par les touristes internationaux, condamnés à cocher les mêmes cases d’une bucket list sans imagination, et ignorée par des agences de voyage qui recyclent les mêmes itinéraires jusqu’à l’usure, Tuy Hoa a pourtant bien mieux à offrir qu’un ruban de six kilomètres de sable blond et quelques yeux de thon en guise…
-
Quy Nhon : la révolte silencieuse
L’histoire de la région est pétrie de rébellions. C’est ici, sur les terres de Binh Dinh, qu’est née la révolution des trois frères Tây Son au XVIIIème siècle, renversant les seigneuries pour réunifier le pays. C’est une terre de combattants, de maîtres d’arts martiaux, de poètes insoumis et de résistance minérale. La ville mène aujourd’hui…
-
Ly Son : le rencard Tinder qui tourne au fait divers
Les photos de profil étaient aguichantes : des cratères volcaniques émeraude qui plongent dans une mer turquoise, des falaises noires dramatiques, des bateaux de pêcheurs qui gigotent, un ail miracle censé purifier tous mes excès. Puis le ferry a accosté. Et là, le rendez-vous Tinder a tourné au vinaigre. Les filtres avaient fait illusion. Au…
-
Quand Hanoi roule en Lada
Pendant des siècles, Hanoï naviguait. Tout en enfourchant le vélo. Puis, les Français lui vendirent la bagnole et garèrent une Traction Avant devant leurs villas. Yersin le premier, d’ailleurs. Après la guerre, la France leur rendit les clés. Finies les chromes et les courbes. Hanoï prit alors le volant d’une Lada. Une caisse carrée, increvable,…
-
Hoi An en Christian Lacroix
Hoi An ne marche pas. Elle défile. Comme une création de Christian Lacroix échappée d’un podium, saturée de couleurs et de tissus superposés, elle change de costume d’un trottoir à l’autre. Aguicheuse dans les temples des congrégations chinoises, éclatante d’or et d’encens, puis retenue, presque sombre, sous les charpentes de bois des maisons anciennes, elle…
-
Hoi An en pyjama
Déjà debout à 5h du matin, elle glisse en chausson entre les silhouettes, allume un réchaud, pousse un vélo, commente encore la veille au marché. C’est un théâtre d’ombres à cette heure volée à l’aurore. À cette heure, Hoi An n’est pas encore cette carte postale lessivée que viendront piétiner dès 9h les grappes de…
La cuisine du voyage
Mon blog est une cuisine lente et sensible du déplacement. Chaque lieu, chaque rencontre, chaque détour n’est pas une fin en soi mais un ingrédient : brut, parfois rugueux, parfois délicat, toujours choisi avec intention.
Je cueille un fragment d’histoire, je décortique une culture, je fais revenir à feu vif quelques échappées à moto, je saisis des paysages pour qu’ils rendent tout leur jus, puis je laisse mijoter le tout dans ma propre subjectivité. L’écriture n’explique pas : elle assaisonne, lie, révèle.
C’est une table dressée loin de la littérature touristique, une succession de plats, de parfums, de textures et de visages, où l’ailleurs se goûte lentement, sans mode d’emploi, mais avec une liberté de ton souveraine.
© 2026 Thefabworld — Tous droits réservés